GREETING&CONCEPT

岐阜県岐阜市にあります、Happy Smile Roll[ハッピー・スマイル・ロール]と申します。
一般社団法人日本アイスボックスクッキー協会(Jibca)認定、西日本で初のプロインストラクターとしてアイスボックスクッキー教室の活動をはじめました。

2019年4月より日本アイスボックスクッキー協会(Jibca)の支部校となりました。プロ資格まで岐阜支部にてご受講いただけます。
日本アイスボックスクッキー協会に基づき、東海地方からもアイスボックスクッキーこれからももっとたくさんの人に楽しさと、魅力を伝えていけたらと思います。
クッキー教室をお探しの方、楽しくクッキーを作ってみませんか? ごくごく少人数制なので個人様のペースに合わせてご受講いただけます。
Jibcaは「日本初のアイスボックスクッキーの協会」です。
アイスボックスクッキーとは、棒状に整えた生地を冷蔵庫(アイスボックス)で冷やし固め、カットして焼いたクッキーです。

Jibcaでは、可愛い絵柄や文字を入れ込み、かわいく進化させました。デザインセンスとお菓子作りの技術を同時に身に付けられるこのクッキーは、かわいいお菓子を作ってみたい方や自宅等でクッキーのお教室を開きたい方に最適です。

  • 《体験・1day講座》

    趣味として楽しみたい方へおすすめのコースです。

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  • 《初級技能認定講座》

    お菓子作り初心者の方でも安心して始めれます。

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  • 《中級技能認定講座》

    もう少し色々作ってみたいステップアップしたい方へ。

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  • 《上級技能認定講座》

    凝ったデザインを作ってみたい方へおすすめ

    COMMINGSOON・・・

お知らせ

一覧

5月 クッキー教室、レッスンご予約受付中(お花・ぶどう・音符・おうち/各講座1種)

※5-6月資格ご希望者様、同時受付開始事前打ち合わせ&ご予約をお願いします。

※飾り巻き寿司にご興味のお持ちの方は随時ご希望レッスン可能です。

 クッキー教室、レッスンご予約受付中(4月は、お花・ぶどう・おうち・いぬ/各講座1種)

※平日午前であれば クッキー教室ご予約、クスパ日程外でもお受けできます、ご相談ください。

3月春休み親子 クッキー教室、レッスン募集終了

次回は夏を予定しております、お楽しみにしていてください。